2013年9月26日 星期四

卡住了!

做完南瓜饅頭,想到冰箱中蒸好的地瓜,依樣畫葫蘆,上網查食譜,丟進麵包機。沒想到這次卡住了!
那個食譜有點奇怪,地瓜的份量非常多,我沒細想,直接用上,結果太乾,麵不成團,只好從麵包機裡拿出來,一邊揉一邊加水,用電鍋發酵,再上籠去蒸。
真是欲哭無淚:本來算好時間,一邊做編輯一邊蒸饅頭,睡覺前編輯工作有進度,饅頭也好了,這下,放下電腦正事不做,揉麵、蒸饅頭,弄到半夜,還不太成功!真是為自己的得意忘形,氣得牙癢癢阿!
這個地瓜不是一般的地瓜,吃起來像糯米團,加上可疑的食譜~~!有言道:盡信書不如無書!
編輯工作也卡住,但是我知道心理障礙大過外在因素,求主給我剛強壯膽的心,全心倚靠主完成任務。

沒有留言: