2009年10月2日 星期五

新玩意兒

朋友買了個新"玩具",她說非常好用,是一個高速食物調理機,加上智慧加熱功能,是德國的高科技製品,叫做"Thermomix" 。

於是她和我約好了,中午過去看她的示範

這這是巧克力麵包的前半段過程,用它來粉碎巧克力並和麵糰。


用來蘸餅乾的 Dip,簡單易做,是展示當中我最喜歡的一道菜




製作屏東鹹粥的所有材料,左上角那個鍋是今天的主角

成品的味道不錯,若能煮得再透一點更好。

這位朋友的積極主動常讓我很感動,他們夫婦倆若接觸了好東西都會深入研究,若是他們覺得值得的,都會不遺餘力的推薦給朋友。
他們多年來投入教會服事,也開放家庭,成立查經班,雖然我們對聖經的一些細節,看法不完全一致,但仍彼此尊重,也是多年的老朋友。

My Herbal Garden

有了花園之後一直想種的就是香草,各種各樣的香草。
關於香草,其實原來一竅不通,唯一有的印象是電影"畢業生"的主題曲中的一句歌詞:
"pasley, sage, rosemary and thyme", 我從小就糊塗,對這首歌只有斷斷續續的歌詞在腦子裡,但這句歌詞卻記得,所以就從這四種香草開始種。
如今院子裡有許多種香草,但都是些較普遍的,最近長的最漂亮的是 希臘種的 origana(俄勒岡),還有迷迭香,長得張牙舞爪,不是很好看,但很茂盛。
應該拍下來的,難得我可以把植物種得這麼美。
其實吃不了這麼多,只是種著好玩。