2008年9月19日 星期五

小時候的味道

多多不喜歡香菇,有一天為了他,我煮了一鍋沒有香菇的肉燥。結果驚喜的發現,煮出來的味道竟是我想念了許久,卻調不出味道的,小時候那種擔擔麵的味道。
今天多多只上半天課,我想炒麵當午餐,找不到甚麼青菜合適配料,匆匆去院子裡拔了幾根中國芹菜,梗子好老了,只好去掉葉子,把梗子切成細末。炒出來的麵竟然好香,就是以前上班時,每次到對面違章建築的麵店吃午餐,我最喜歡的那種炒麵的味道。
種在芹菜旁邊的萵苣筍,葉子很嫩,只是種太密了,只好掐掉一些葉子,剛好煮成中午的青菜湯,真香!
今天睏了,下次把食譜放上來。

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