又做了雪裡紅

上周兩位姊妹不約而同給我雪菜，前幾天乾脆趁著做早餐的空檔把他醃成雪裡紅，很想做成包子，但想到和麵趕皮，實在很怕又失敗，得有段長一點的時間才行。

上週看到JJ做蒸餃，手癢，試了一次，用製麵機桿麵皮，結果做一半得出門，回來之後所有的麵皮黏成一團，索性做成麵條。我決定以後除非要做麵條，不要用製麵機桿麵皮了，比自己趕皮還花時間哪！不過自己做的麵條真的很好吃。
上次花時間還有個原因是製麵機出了問題，只好把整個機器拆開來修，拆了兩次才修好，很花時間，但小有成就感。